masatake0245

糖質

これだけは覚えておきたい糖質達

はじめに トライアスリート管理栄養士のTDです。 糖質編第1回では炭水化物、糖質、食物繊維の違いについて解説しました。 今回は糖質の種類について、その中でも日常生活で関わりの強い物について紹介します。 ...
読書記録

2021年読書記録1 臨床栄養Vol.136

本を選んだ理由 私が学生時代に学んだ栄養剤は、 ①半消化態栄養剤②消化態栄養剤③成分栄養剤 の3種類で、半固形栄養剤については現職で初めて見ました知りました。 知識全くなしのところだったんですが、ちょうど2...
糖質

糖質と炭水化物の違いって?

はじめに どうもトライアスリート管理栄養士のTDです。 普段身体を鍛えまくっているアスリートの皆さんにとって、 「糖質」はとても馴染みのある栄養素なんじゃないかなーと思います。 血糖値とか、...
タンパク質

アスリートのタンパク質摂取法

トライアスリート管理栄養士のTDです。 これまではタンパク質の基本的な内容について解説してきました。 でもぶっちゃけアスリートの方々が気になるのは、栄養素の基本的なことよりも「強くなるためにはどうすればいいのか?」って...
タンパク質

体内のアミノ酸の行方

はじめに トライアスリート管理栄養士のTDです。 タンパク質編第2回では、口から食べたタンパク質がどのように消化・吸収されるかについて解説しました。 今回は、身体の中に供給されたアミノ酸がどんな動きをするのかを見...
タンパク質

食べたタンパク質はどうなるの? ~タンパク質の消化と吸収~

はじめに トライアスリート管理栄養士のTDです。 タンパク質編第1回では、タンパク質とはいったい何者なのか?ってことを解説しました。 ヒトは身体の中でたくさんのタンパク質を作っていて、そのためにアミノ酸という材料...
タンパク質

タンパク質ってそもそも何?

はじめに 突然ですがタンパク質ってどんなものなのかご存じでしょうか? 恐らく、筋肉!とか肉!といったイメージを持っている方がほとんどかと思います。 一口にタンパク質といってもめちゃくちゃたくさん種類があるんですね...
エネルギー

自分のエネルギー必要量を算出してみよう!

アスリートのエネルギー必要量の算出方法を解説しています。
エネルギー

運動強度や時間によるエネルギー代謝の変化

高強度連では糖質が消費する?長時間運動では脂質が消費する?運動強度や時間によって使用するエネルギー源が変わるってことについて解説しています。
サプリメント

アスリートのためのカフェインの取扱説明書

パフォーマンス向上に効果があるとされているカフェイン。効果を得るためには「いつ」「どれくらい」摂取すればいいのか?そんな解説記事です。
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